1
00:00:00,560 --> 00:00:01,660
Meu nome é Bobby Flay.

2
00:00:02,040 --> 00:00:04,150
Cada semana, um chef corajoso tentará

3
00:00:04,160 --> 00:00:05,660
me leve para minha casa.

4
00:00:05,720 --> 00:00:06,600
Este é o meu show.

5
00:00:06,720 --> 00:00:07,380
Hoje é.

6
00:00:07,440 --> 00:00:08,220
Amanhã, quem sabe?

7
00:00:08,760 --> 00:00:11,150
Bater falando. Esta batalha culinária é

8
00:00:11,160 --> 00:00:12,760
vou agitar em duas rodadas.

9
00:00:13,020 --> 00:00:15,090
Primeira rodada, para chegar até mim, dois contendores

10
00:00:15,100 --> 00:00:16,930
têm que passar um pelo outro usando um

11
00:00:16,940 --> 00:00:18,480
ingrediente de minha escolha.

12
00:00:18,660 --> 00:00:19,680
É fazer ou morrer, Bobby.

13
00:00:19,860 --> 00:00:21,910
Duas pessoas que me conhecem bem decidirão

14
00:00:21,920 --> 00:00:23,600
quem tem as habilidades para me vencer.

15
00:00:23,600 --> 00:00:26,170
Cai fora! Segunda rodada, eu fico cara a cara

16
00:00:26,180 --> 00:00:27,320
com o candidato vencedor.

17
00:00:27,480 --> 00:00:29,690
Vamos! É a vez deles me surpreenderem

18
00:00:29,700 --> 00:00:31,180
com seu prato exclusivo.

19
00:00:31,360 --> 00:00:33,720
O que? Não tente isso em casa.

20
00:00:33,780 --> 00:00:35,300
Eu sei que você conseguiu, Bobby!

21
00:00:36,120 --> 00:00:38,280
Resultado final? Você vai executá-lo em dois!

22
00:00:38,860 --> 00:00:40,260
Todo mundo quer me vencer.

23
00:00:43,320 --> 00:00:45,070
Bem, eu devo ser um glutão de punição

24
00:00:45,080 --> 00:00:46,960
porque aqui estou de volta para mais.

25
00:00:47,100 --> 00:00:47,860
Vamos fazer isso.

26
00:00:48,900 --> 00:00:50,950
Por favor, dê as boas-vindas a Carson da Food Network

27
00:00:50,960 --> 00:00:52,820
Presley e Stephanie Boswell.

28
00:00:53,140 --> 00:00:55,840
Ah, oi! E aí?

29
00:00:59,520 --> 00:01:00,940
Ah, oi, Bobby!

30
00:01:02,100 --> 00:01:03,120
Veja isso.

31
00:01:03,420 --> 00:01:05,100
Eu estava tentando nos superar.

32
00:01:05,160 --> 00:01:07,660
Olá. Que

33
00:01:09,920 --> 00:01:11,140
casal lindo esse é.

34
00:01:11,440 --> 00:01:12,620
Maravilhoso. Lindo lindo.

35
00:01:14,320 --> 00:01:16,230
Então, Stephanie, quando vejo você aqui, fico

36
00:01:16,240 --> 00:01:17,990
um pouco nervoso porque você está tipo

37
00:01:18,000 --> 00:01:20,040
hospedando todos os programas de culinária.

38
00:01:20,100 --> 00:01:21,410
Se tiver pastelaria no título, eu

39
00:01:21,420 --> 00:01:23,230
geralmente tem algo a ver com isso.

40
00:01:23,240 --> 00:01:24,160
E feriado também?

41
00:01:24,760 --> 00:01:26,220
Feriado. Pão de gengibre, Páscoa.

42
00:01:26,600 --> 00:01:28,540
Primavera. Quero dizer, durante todas as quatro temporadas.

43
00:01:28,860 --> 00:01:30,150
Há feriado, feriado de Stephanie.

44
00:01:30,160 --> 00:01:32,090
Aquele Arbor Day Baking Special é muito

45
00:01:32,100 --> 00:01:34,290
emocionante sobre... Você trazer alguns

46
00:01:34,300 --> 00:01:35,020
confeiteiros esta noite?

47
00:01:35,040 --> 00:01:36,070
Eu não sou. Realmente?

48
00:01:36,080 --> 00:01:38,640
Eu não sou. Faço muito mais do que pastelaria.

49
00:01:38,940 --> 00:01:39,920
Roberto, tudo bem?

50
00:01:40,000 --> 00:01:41,160
Robert William Clay.

51
00:01:41,320 --> 00:01:43,100
Robert William Clay.

52
00:01:43,380 --> 00:01:45,300
Tudo bem, vamos ao que interessa.

53
00:01:45,440 --> 00:01:46,240
Você traz algum chef com você?

54
00:01:46,320 --> 00:01:46,770
Meu nome é Hans.

55
00:01:46,780 --> 00:01:47,520
Sim, temos chefs.

56
00:01:47,620 --> 00:01:47,750
Oh, meu Deus.

57
00:01:47,760 --> 00:01:48,700
Claro. Eu esqueci.

58
00:01:48,860 --> 00:01:49,410
Eles estão no carro.

59
00:01:49,560 --> 00:01:51,120
Tire os chefs do meu carro.

60
00:01:52,780 --> 00:01:55,230
Este sulista está descascando ostras

61
00:01:55,240 --> 00:01:57,380
desde que ele tinha apenas três anos de idade.

62
00:01:57,480 --> 00:01:59,950
De St. Pete, Flórida, chef particular

63
00:01:59,960 --> 00:02:01,120
Chris Finger.

64
00:02:08,900 --> 00:02:11,410
Nenhuma relação? Não.

65
00:02:11,820 --> 00:02:13,420
Você é o pai.

66
00:02:15,080 --> 00:02:17,960
Nosso próximo candidato venceu seu bom amigo,

67
00:02:18,140 --> 00:02:20,090
Alex Gornichelli, em sua própria arena.

68
00:02:20,100 --> 00:02:23,240
Ah, uau. Venha, Chef Kevin Lee.

69
00:02:28,700 --> 00:02:30,180
Vamos, vamos!

70
00:02:35,540 --> 00:02:36,940
Chris, Kevin, como vocês estão?

71
00:02:37,120 --> 00:02:37,670
Ótimo, tudo bem.

72
00:02:37,860 --> 00:02:38,560
Está se sentindo bem hoje?

73
00:02:38,780 --> 00:02:40,440
Sim, senhor. Qual é o seu objetivo esta noite?

74
00:02:40,640 --> 00:02:41,500
Substitua a cabra.

75
00:02:41,640 --> 00:02:42,580
Substituir a cabra?

76
00:02:42,740 --> 00:02:43,960
Sim. E você?

77
00:02:44,080 --> 00:02:45,700
Já levei Alex para a cozinha dela.

78
00:02:46,140 --> 00:02:47,210
Estou aqui para levá-lo para baixo em seu

79
00:02:47,220 --> 00:02:49,510
cozinha. Você tem que ganhar essa chance

80
00:02:49,520 --> 00:02:50,700
primeiro passando um pelo outro.

81
00:02:51,020 --> 00:02:52,570
Você tem 20 minutos para fazer um ingrediente

82
00:02:52,580 --> 00:02:54,700
da minha escolha, a estrela do seu prato.

83
00:02:54,780 --> 00:02:55,270
Pode vir.

84
00:02:55,280 --> 00:02:55,880
Eu posso fazer qualquer coisa.

85
00:02:55,960 --> 00:02:56,510
Você não se importa?

86
00:02:56,560 --> 00:02:57,110
Eu não ligo.

87
00:02:57,220 --> 00:02:59,900
E esse ingrediente é o pão chalá.

88
00:03:02,900 --> 00:03:04,200
Posso apostar chalá.

89
00:03:04,660 --> 00:03:06,000
Tudo bem, pessoal.

90
00:03:06,420 --> 00:03:08,880
20 minutos para fazer esta chalá, chalá.

91
00:03:09,280 --> 00:03:14,080
Sim! chalá

92
00:03:16,760 --> 00:03:17,940
é um ingrediente lindo.

93
00:03:18,560 --> 00:03:19,300
Um pão judeu.

94
00:03:19,420 --> 00:03:20,360
Tem ovos.

95
00:03:20,560 --> 00:03:21,170
Muito ovo, certo?

96
00:03:21,180 --> 00:03:22,950
Muito ovo. Você escolheria doce ou salgado

97
00:03:22,960 --> 00:03:25,620
aqui? Bem, é bom ser frito,

98
00:03:25,780 --> 00:03:27,770
sendo assado. Assim como uma panzanella faria

99
00:03:27,780 --> 00:03:29,340
seja uma escolha incrível aqui.

100
00:03:29,480 --> 00:03:30,340
Eu ia dizer isso.

101
00:03:30,400 --> 00:03:31,460
O que é uma panzanela?

102
00:03:31,660 --> 00:03:32,240
É uma salada de pão.

103
00:03:32,500 --> 00:03:33,090
Ah, é uma salada de pão?

104
00:03:33,100 --> 00:03:34,650
Uma salada tailandesa, sim.

105
00:03:34,660 --> 00:03:35,910
OK. Jamaicano, Chris.

106
00:03:35,920 --> 00:03:37,730
Acho que vamos panzanella

107
00:03:37,740 --> 00:03:39,520
hoje. Panzanela. Do sul.

108
00:03:39,700 --> 00:03:41,000
Temos uma porra...

109
00:03:59,140 --> 00:04:01,910
Estávamos descascando ostras cruas, comendo

110
00:04:01,920 --> 00:04:03,650
amarrando pão de milho na casa da minha avó.

111
00:04:03,660 --> 00:04:05,610
Eu sempre soube que queria

112
00:04:05,620 --> 00:04:07,110
trabalho em uma cozinha, então comecei a trabalhar

113
00:04:07,120 --> 00:04:09,070
na indústria de restaurantes há 15 anos

114
00:04:09,080 --> 00:04:12,130
velho. Em 2018, como um verdadeiro garoto do sul, eu

115
00:04:12,140 --> 00:04:13,650
abriu um restaurante e deu-lhe o nome

116
00:04:13,660 --> 00:04:14,920
meu cachorro. Foi Bose.

117
00:04:15,140 --> 00:04:16,790
Servimos churrasco sulista e frito

118
00:04:16,800 --> 00:04:18,930
frango. Depois de cinco anos e meio de

119
00:04:18,940 --> 00:04:20,240
Bose, eu vendi.

120
00:04:20,380 --> 00:04:21,970
E atualmente sou chef particular e

121
00:04:21,980 --> 00:04:24,210
consultor, e derrotar Bobby Flay seria

122
00:04:24,220 --> 00:04:26,110
prove-me que eu pertenço

123
00:04:26,120 --> 00:04:27,820
conversas com grandes chefs.

124
00:04:28,140 --> 00:04:30,250
Bobby, estou preparando uma panela grande e velha de

125
00:04:30,260 --> 00:04:31,420
batendo o traseiro para você, amigo.

126
00:04:31,980 --> 00:04:32,670
E você, mano?

127
00:04:32,680 --> 00:04:33,720
Estou fazendo sobremesa, irmão.

128
00:04:33,900 --> 00:04:35,480
Torrada francesa? Você verá.

129
00:04:35,660 --> 00:04:37,470
Parece que ele está mergulhando um pouco de baunilha

130
00:04:37,480 --> 00:04:39,020
feijão e creme ou algo assim.

131
00:04:39,080 --> 00:04:41,610
OK. Pão Halle é tão doce, então tudo que eu

132
00:04:41,620 --> 00:04:43,420
posso pensar é pudim de pão.

133
00:04:43,640 --> 00:04:46,110
20 minutos é muito tempo, mas se eu puder

134
00:04:46,120 --> 00:04:48,830
coloque o creme no forno rapidamente, eu

135
00:04:48,840 --> 00:04:49,500
acho que tenho uma chance.

136
00:04:49,760 --> 00:04:50,680
Então parece pudim de pão.

137
00:04:50,800 --> 00:04:52,240
Um pouco quieto por aqui.

138
00:04:53,220 --> 00:04:54,880
Vamos ficar doces e salgados.

139
00:04:58,060 --> 00:05:00,690
Minha carreira culinária começou apenas como um trabalho

140
00:05:00,700 --> 00:05:02,700
enquanto eu estava indo para a escola na UNLV,

141
00:05:02,840 --> 00:05:04,980
mas adorei tudo nele.

142
00:05:05,080 --> 00:05:07,410
Tornei-me chef executivo na Asia 21, uma

143
00:05:07,420 --> 00:05:08,960
hotel cinco estrelas em Las Vegas.

144
00:05:09,220 --> 00:05:11,070
Depois de trabalhar na indústria por 17

145
00:05:11,080 --> 00:05:13,210
anos, finalmente decidi abrir meu próprio

146
00:05:13,220 --> 00:05:15,390
restaurante, passarinhos. Na Birdies, estamos

147
00:05:15,400 --> 00:05:17,170
colocando um toque asiático no sul

148
00:05:17,180 --> 00:05:19,330
comida reconfortante e ser uma pequena empresa

149
00:05:19,340 --> 00:05:20,640
proprietário não é fácil.

150
00:05:20,760 --> 00:05:22,070
Estou tentando fazer minha marca crescer.

151
00:05:22,080 --> 00:05:24,930
E depois de ganhar jogos de supermercado e

152
00:05:24,940 --> 00:05:27,030
Alex Puss na América, estou aqui para vencer

153
00:05:27,040 --> 00:05:29,520
Bobby e Mark Birdies no mapa.

154
00:05:29,820 --> 00:05:30,880
Já volto.

155
00:05:31,160 --> 00:05:31,840
10 minutos.

156
00:05:32,860 --> 00:05:34,960
Temos um ótimo público, Chris.

157
00:05:35,520 --> 00:05:36,900
Carson, você está ótimo hoje, irmão.

158
00:05:37,040 --> 00:05:38,280
Obrigado. Você também.

159
00:05:38,660 --> 00:05:41,670
Então pepino, tomate, um pouco de Halleback frito

160
00:05:41,680 --> 00:05:42,340
pão, você sabe.

161
00:05:42,360 --> 00:05:44,060
Ok, para fazer um crouton frito.

162
00:05:44,180 --> 00:05:45,860
Sim. Ah, eu gosto disso.

163
00:05:46,100 --> 00:05:47,120
Eu sou do sul, querido.

164
00:05:47,160 --> 00:05:47,800
Você tem que foder.

165
00:05:47,880 --> 00:05:49,210
Isso é interessante, mostrar seu

166
00:05:49,220 --> 00:05:50,140
raízes do sul. Sim.

167
00:05:50,320 --> 00:05:51,540
O que está acontecendo, Carson?

168
00:05:51,980 --> 00:05:52,530
Como vai você?

169
00:05:52,660 --> 00:05:53,920
Bem, no seu caminho.

170
00:05:53,960 --> 00:05:56,340
Pegue o pudim. Prestes a ir ao forno.

171
00:05:56,500 --> 00:05:58,280
OK. Tenho que acelerar o processo.

172
00:05:58,440 --> 00:06:00,350
Eu tomo um pouco de banho-maria para ter certeza

173
00:06:00,360 --> 00:06:02,670
isso realmente cozinha aquele creme, acionando

174
00:06:02,680 --> 00:06:05,030
aumente o calor e faça uma pequena oração para

175
00:06:05,040 --> 00:06:06,780
certifique-se de que saiam perfeitos.

176
00:06:07,140 --> 00:06:08,260
Tudo bem, boa sorte.

177
00:06:08,580 --> 00:06:09,240
Obrigado, senhor.

178
00:06:09,360 --> 00:06:11,060
Eu não sou nenhuma garota Halleback.

179
00:06:11,320 --> 00:06:14,090
Halleback, Halleback. É importante

180
00:06:14,100 --> 00:06:16,020
use Halleback mais do que um prato mais ventoso.

181
00:06:16,120 --> 00:06:17,490
É por isso que estou fazendo essas manteigas marrons

182
00:06:17,500 --> 00:06:19,300
churro para que eu possa adicionar um pouco de textura.

183
00:06:19,760 --> 00:06:21,130
Acho que Kevin vai ter dificuldades

184
00:06:21,140 --> 00:06:22,730
hora de fazer o pudim de pão

185
00:06:22,740 --> 00:06:25,530
certo. Ah, esses croutons parecem realmente

186
00:06:25,540 --> 00:06:26,860
bom lá na Team Press.

187
00:06:27,620 --> 00:06:29,290
Tradicionalmente, panelas e saladas hella são do tipo

188
00:06:29,300 --> 00:06:30,540
de como enfeite com verduras.

189
00:06:30,780 --> 00:06:31,920
Eu adoro mostarda.

190
00:06:32,060 --> 00:06:33,990
Isso é muito meridional em relação à mostarda.

191
00:06:34,000 --> 00:06:35,810
Sim. Achamos que vai haver

192
00:06:35,820 --> 00:06:37,640
Hallebread suficiente naquele prato?

193
00:06:38,000 --> 00:06:40,140
Veremos. Meu pudim de pão está cozinhando.

194
00:06:40,240 --> 00:06:41,710
Eu ainda preciso fazer minhas quatro barras

195
00:06:41,720 --> 00:06:43,980
compota numa panela com um pouco de vinho branco.

196
00:06:44,460 --> 00:06:46,650
Kevin! Trabalhe com inteligência e não muito, certo?

197
00:06:46,660 --> 00:06:47,720
Já ouvi isso antes.

198
00:06:47,800 --> 00:06:48,710
Não parece que você está seguindo

199
00:06:48,720 --> 00:06:50,500
essa instrução. Estou quase lá.

200
00:06:50,560 --> 00:06:51,220
Estou quase lá.

201
00:06:51,220 --> 00:06:52,040
Ok, o que você está fazendo?

202
00:06:52,240 --> 00:06:53,600
Um pouco de chantilly de bourbon.

203
00:06:53,680 --> 00:06:54,630
OK. Isso soa bem.

204
00:06:54,640 --> 00:06:55,480
Meio que consegui reduzir o congestionamento.

205
00:06:55,880 --> 00:06:57,380
Vou deixar tudo isso acontecer.

206
00:06:57,400 --> 00:06:58,300
Está dando certo.

207
00:06:58,640 --> 00:07:00,040
Cris! Sim, senhora.

208
00:07:00,140 --> 00:07:02,100
Você parece legal como um pepino.

209
00:07:02,360 --> 00:07:03,340
Sim, gosto deste prato.

210
00:07:03,380 --> 00:07:04,300
Fale comigo sobre o seu prato.

211
00:07:04,400 --> 00:07:06,100
Fazendo um pouco de molho picante.

212
00:07:06,220 --> 00:07:08,010
Ótimo, ótimo. O creme fresco tem um

213
00:07:08,020 --> 00:07:09,590
um pouco de ácido, e então vou jogar

214
00:07:09,600 --> 00:07:10,280
em um pouco de mel.

215
00:07:10,320 --> 00:07:12,870
Então é doce, picante e ácido ao mesmo tempo

216
00:07:12,880 --> 00:07:13,560
ao mesmo tempo.

217
00:07:13,580 --> 00:07:14,750
Boa combinação. Sim, senhora.

218
00:07:14,760 --> 00:07:16,460
Tudo bem. Faltam três minutos, pessoal.

219
00:07:18,620 --> 00:07:20,960
Ah, cara. Desculpe, desculpe.

220
00:07:21,220 --> 00:07:22,720
Oh não. A torrada queima.

221
00:07:23,100 --> 00:07:25,910
Eu vejo uma peça que acredito que poderia

222
00:07:25,920 --> 00:07:27,890
salvamento. Então estou adicionando lá, mesmo

223
00:07:27,900 --> 00:07:29,240
embora eu não esteja muito feliz com isso.

224
00:07:30,120 --> 00:07:32,750
Vou começar com meu verde mostarda

225
00:07:32,760 --> 00:07:34,700
misture. Então adiciono hollabread.

226
00:07:35,060 --> 00:07:36,020
Faltam 30 segundos.

227
00:07:36,640 --> 00:07:39,470
Estou colocando meu pudim de pão no

228
00:07:39,480 --> 00:07:40,850
placa. Eu farei alguma coisa.

229
00:07:40,860 --> 00:07:43,570
Compota de quatro barras, regada

230
00:07:43,580 --> 00:07:45,970
cubra com um bocado de bourbon batido

231
00:07:45,980 --> 00:07:49,790
creme. Dez. Estou adicionando um pouco de

232
00:07:49,800 --> 00:07:50,880
o molho picante.

233
00:07:51,380 --> 00:07:53,570
E finalize com um pouco de açúcar canela

234
00:07:53,580 --> 00:07:57,140
pó. Um, três, dois, um.

235
00:07:59,660 --> 00:08:02,080
A única coisa que me preocupa aqui é,

236
00:08:02,260 --> 00:08:04,350
usei hollabread suficiente para chegar

237
00:08:04,360 --> 00:08:04,910
segunda rodada?

238
00:08:06,280 --> 00:08:07,640
Eu acho que parece bom.

239
00:08:07,680 --> 00:08:08,610
Eu acho que tem um gosto bom.

240
00:08:08,620 --> 00:08:10,770
Eu não acho que eles tenham outra escolha

241
00:08:10,780 --> 00:08:13,290
mas me escolher para ir contra Bobby no

242
00:08:13,300 --> 00:08:13,850
próxima rodada.

243
00:08:16,880 --> 00:08:18,240
Tudo bem, chefs.

244
00:08:18,420 --> 00:08:20,010
Então Stephanie e eu nos unimos

245
00:08:20,020 --> 00:08:22,220
para derrotar nosso amigo Bobby.

246
00:08:22,640 --> 00:08:24,240
Então, Chef Chris, conte-nos o que você fez.

247
00:08:24,380 --> 00:08:27,110
Eu tenho um hollabread frito, pansanella

248
00:08:27,120 --> 00:08:29,420
salada e como um molho picante.

249
00:08:29,820 --> 00:08:31,870
Os sabores são realmente lindos

250
00:08:31,880 --> 00:08:33,730
clássico, mas você também conseguiu

251
00:08:33,740 --> 00:08:35,580
incorporar um pouco do sul lá.

252
00:08:35,660 --> 00:08:37,670
Está realmente funcionando para mim, mas precisa

253
00:08:37,680 --> 00:08:39,100
mais do hollabread.

254
00:08:39,580 --> 00:08:41,630
Fritando até ficarem dourados

255
00:08:41,640 --> 00:08:44,360
croutons foi muito divertido e inteligente.

256
00:08:44,720 --> 00:08:46,250
Eu direi que eles eram um pouco também

257
00:08:46,260 --> 00:08:48,730
oleoso. Chef Kevin, o que você fez

258
00:08:48,740 --> 00:08:52,090
nós? Fiz um pudim hollabread com quatro

259
00:08:52,100 --> 00:08:53,770
- compota de frutas vermelhas, com um pouco de bourbon

260
00:08:53,780 --> 00:08:55,940
chantilly. Eu amo o cozinheiro nisso.

261
00:08:56,040 --> 00:08:58,010
Conseguiu absorver tudo isso

262
00:08:58,020 --> 00:09:00,230
creme. A textura é tão boa porque

263
00:09:00,240 --> 00:09:01,620
o pão ainda está aguentando.

264
00:09:01,680 --> 00:09:04,450
Verdadeiro. E então você enfiou um pedaço queimado

265
00:09:04,460 --> 00:09:06,020
torrada por cima?

266
00:09:06,880 --> 00:09:09,320
O que? Sim, vamos fazer isso.

267
00:09:09,460 --> 00:09:10,800
Oh, meu Deus, olhe para o pássaro.

268
00:09:11,560 --> 00:09:13,180
Só precisamos de um momento para discutir.

269
00:09:14,160 --> 00:09:16,230
Acho que eles gostaram muito do meu prato, mas

270
00:09:16,240 --> 00:09:17,560
Carson não gosta de torradas.

271
00:09:18,140 --> 00:09:19,200
Stephanie não gosta da torrada.

272
00:09:19,600 --> 00:09:21,290
E então Chris fez um prato delicioso, então

273
00:09:21,300 --> 00:09:23,710
veremos. O chef avançando para

274
00:09:23,720 --> 00:09:25,900
vencer Bobby esta noite é...

275
00:09:27,340 --> 00:09:28,240
Chef Kevin.

276
00:09:30,680 --> 00:09:32,720
Eu me esforcei bastante.

277
00:09:32,860 --> 00:09:34,390
Simplesmente não foi suficiente passar para o

278
00:09:34,400 --> 00:09:36,720
segundo turno. Muito obrigado.

279
00:09:37,020 --> 00:09:37,980
O sonho nunca acaba.

280
00:09:38,260 --> 00:09:39,140
Tenho que continuar perseguindo.

281
00:09:39,600 --> 00:09:42,150
Ok, Kevin, apesar da pequena queimadura

282
00:09:42,160 --> 00:09:43,830
torrada, você realmente fez aquele hollabread

283
00:09:43,840 --> 00:09:47,130
a estrela do show, então você ganhou nosso voto

284
00:09:47,140 --> 00:09:48,920
de confiança. Falando em confiança,

285
00:09:49,020 --> 00:09:49,680
como você está se sentindo?

286
00:09:49,860 --> 00:09:52,190
Me sentindo ótimo. Eu admirei Bobby

287
00:09:52,200 --> 00:09:53,400
desde que eu era criança.

288
00:09:53,560 --> 00:09:54,030
Você pode ouvir isso?

289
00:09:54,040 --> 00:09:55,440
Ele é muito mais velho que você.

290
00:09:55,700 --> 00:09:58,290
Eu sei. E presumo que seus joelhos estejam

291
00:09:58,300 --> 00:09:59,600
jovem e fresco.

292
00:09:59,880 --> 00:10:00,680
Eu tenho joelhos frescos.

293
00:10:00,780 --> 00:10:02,260
Não desperdiçado.

294
00:10:02,840 --> 00:10:03,440
Camisa fresca.

295
00:10:10,340 --> 00:10:11,620
Kevin, ótimo trabalho.

296
00:10:12,060 --> 00:10:13,140
O que vamos cozinhar esta noite?

297
00:10:13,400 --> 00:10:15,320
O prato que eu trouxe é...

298
00:10:16,700 --> 00:10:18,080
Frango frito e biscoitos.

299
00:10:18,600 --> 00:10:22,880
Oh! Grande Bobby!

300
00:10:23,620 --> 00:10:27,040
Grande Bobby! Ah, é como se eu estivesse regendo.

301
00:10:28,680 --> 00:10:31,320
Enlouqueça! Grande Bobby!

302
00:10:31,660 --> 00:10:34,700
Tudo bem, 45 minutos no relógio.

303
00:10:34,760 --> 00:10:34,830
Vou pegar meu frango.

304
00:10:34,840 --> 00:10:36,880
Vamos. Vá, Bobby!

305
00:10:41,200 --> 00:10:43,350
Então frango frito e biscoitos, isso é

306
00:10:43,360 --> 00:10:44,790
tudo sobre duas coisas, que é o

307
00:10:44,800 --> 00:10:45,940
textura dos biscoitos.

308
00:10:46,020 --> 00:10:48,750
Eles são leves, fofos e fritos

309
00:10:48,760 --> 00:10:51,060
o frango? Porque parece tão simples.

310
00:10:51,080 --> 00:10:52,770
A técnica se torna incrivelmente

311
00:10:52,780 --> 00:10:54,860
importante. E eles são icônicos.

312
00:10:55,200 --> 00:10:56,620
Todo mundo adora.

313
00:10:56,840 --> 00:10:59,260
Então, Kevin, esta é a sua escolha, hein?

314
00:10:59,400 --> 00:11:00,400
É a minha escolha.

315
00:11:00,720 --> 00:11:02,670
Frango frito em massa que é duplo

316
00:11:02,680 --> 00:11:04,270
frito. Frito duplo?

317
00:11:04,280 --> 00:11:06,070
Esse é o meu prato de assinatura, porque é

318
00:11:06,080 --> 00:11:07,120
o que eu cozinho todos os dias.

319
00:11:07,260 --> 00:11:08,580
Minha reputação está em jogo.

320
00:11:08,640 --> 00:11:10,470
Eu digo às pessoas que tenho os melhores fritos

321
00:11:10,480 --> 00:11:11,480
frango e biscoitos.

322
00:11:11,680 --> 00:11:13,510
Estou aqui para provar isso a todos, então eu

323
00:11:13,520 --> 00:11:16,010
não pode perder. Estou fazendo um Perrini

324
00:11:16,020 --> 00:11:17,930
- frango frito inspirado com um pouco de cheddar

325
00:11:17,940 --> 00:11:20,700
- biscoitos picados, aipo, molho de mel,

326
00:11:20,820 --> 00:11:22,770
e picles para complementar meus fritos

327
00:11:22,780 --> 00:11:23,460
frango e biscoitos.

328
00:11:23,700 --> 00:11:25,170
Que tipo de tempero você está colocando

329
00:11:25,180 --> 00:11:27,230
aí? Isto é apenas um pouco de tempero Cajun

330
00:11:27,240 --> 00:11:28,420
nós usamos. OK.

331
00:11:28,640 --> 00:11:30,590
A massa tem, tipo, curry em pó e

332
00:11:30,600 --> 00:11:31,970
pó de soja que faz tudo isso

333
00:11:31,980 --> 00:11:33,850
sabores únicos. Isso o torna extra

334
00:11:33,860 --> 00:11:36,160
especial. Bobby, qual é a sua opinião sobre isso?

335
00:11:36,240 --> 00:11:37,410
Vamos fazer frango frito e

336
00:11:37,420 --> 00:11:39,720
biscoitos. Clássico com um toque especial.

337
00:11:40,120 --> 00:11:41,670
Frango frito e biscoitos é um dos

338
00:11:41,680 --> 00:11:43,950
os melhores pratos do mundo, para que você possa ir muito

339
00:11:43,960 --> 00:11:44,680
de maneiras diferentes aqui.

340
00:11:44,860 --> 00:11:46,870
Estou fazendo frango frito com amarelo

341
00:11:46,880 --> 00:11:48,930
Molho peruano de pimenta e mel e

342
00:11:48,940 --> 00:11:50,790
biscoitos de leitelho e pimenta preta com

343
00:11:50,800 --> 00:11:52,020
xarope de bordo, bacon.

344
00:11:52,180 --> 00:11:53,610
Então a primeira coisa que faço é servir um pouco

345
00:11:53,620 --> 00:11:55,210
leitelho por cima, e eu simplesmente coloco

346
00:11:55,220 --> 00:11:57,460
o forno para que cozinhe um pouco.

347
00:11:57,680 --> 00:11:59,250
Isso apenas ajuda o frango a cozinhar uniformemente

348
00:11:59,260 --> 00:12:00,110
quando você frita.

349
00:12:00,120 --> 00:12:01,080
Eu vou entrar.

350
00:12:01,220 --> 00:12:03,100
Ok. Tenho algumas travessuras para fazer.

351
00:12:04,080 --> 00:12:06,580
Obrigado. Chegando em 35 minutos.

352
00:12:06,960 --> 00:12:09,640
Kevin! Sim? O que entra na sua massa?

353
00:12:09,840 --> 00:12:10,740
Muito amido de milho.

354
00:12:10,960 --> 00:12:12,720
Muito amido de milho.

355
00:12:12,940 --> 00:12:13,710
Isso dá o...

356
00:12:13,720 --> 00:12:14,700
A crise extra.

357
00:12:15,040 --> 00:12:16,950
Maravilhoso. Bem, eu vou deixar você ir para

358
00:12:16,960 --> 00:12:19,040
isso porque tenho alguém para bagunçar.

359
00:12:19,100 --> 00:12:20,750
Eu não ouço minha batida Bobby cantando

360
00:12:20,760 --> 00:12:22,040
lá. Vença Bobby.

361
00:12:22,620 --> 00:12:25,370
Vença Bobby. Robert, estou muito feliz em

362
00:12:25,380 --> 00:12:26,500
vejo você. Que bom ver você também.

363
00:12:26,600 --> 00:12:27,150
Como vai?

364
00:12:27,260 --> 00:12:27,900
Estou bem. Como vai você?

365
00:12:27,960 --> 00:12:30,730
Tudo bem. Agora, mais cedo, notei quando

366
00:12:30,740 --> 00:12:33,780
Roberto... eu notei.

367
00:12:33,940 --> 00:12:35,030
Se vamos dar as mãos, você tem que vir

368
00:12:35,040 --> 00:12:36,940
comigo. Stephanie sempre me distrai.

369
00:12:36,960 --> 00:12:38,370
Ela quer segurar minha mão, mas eu preciso

370
00:12:38,380 --> 00:12:39,080
ambos para cozinhar.

371
00:12:39,620 --> 00:12:44,420
Se você não está aqui para trabalhar conosco, então

372
00:12:45,060 --> 00:12:46,900
Não sei o que estamos fazendo.

373
00:12:47,060 --> 00:12:48,620
Ouça, ele está fazendo frango frito coreano.

374
00:12:48,640 --> 00:12:49,200
Parece ótimo.

375
00:12:49,300 --> 00:12:49,850
Vá até lá.

376
00:12:50,040 --> 00:12:52,400
Vamos! Não sei por que estou batendo palmas,

377
00:12:52,440 --> 00:12:53,260
mas é para Kevin.

378
00:12:54,540 --> 00:12:55,900
Alguém precisa de um confeiteiro?

379
00:12:56,500 --> 00:12:57,950
Sim, eu continuo distraindo-os.

380
00:12:57,960 --> 00:12:58,890
Eu sinto que você precisa...

381
00:12:58,900 --> 00:13:00,220
Carson, consiga ajuda para essa garota.

382
00:13:00,820 --> 00:13:01,820
O que é?

383
00:13:01,840 --> 00:13:02,800
Como posso ajudar?

384
00:13:02,980 --> 00:13:04,190
Ganhei quatro minutos disso.

385
00:13:04,200 --> 00:13:04,780
Vamos.

386
00:13:06,040 --> 00:13:07,820
Não, Bobby, isso é spray de cabelo.

387
00:13:08,840 --> 00:13:10,280
Eu coloquei isso lá.

388
00:13:10,820 --> 00:13:12,630
Parece que ambos estão girando

389
00:13:12,640 --> 00:13:13,720
em direção aos seus biscoitos.

390
00:13:13,940 --> 00:13:15,510
Então eu fiz biscoitos muitas vezes na minha

391
00:13:15,520 --> 00:13:17,250
vida. Eu tenho essa receita que eu conheço

392
00:13:17,260 --> 00:13:19,680
de cor. Farinha multiuso, bicarbonato de sódio,

393
00:13:19,900 --> 00:13:21,920
fermento em pó, leitelho e manteiga.

394
00:13:22,120 --> 00:13:24,590
Bobby está obviamente lutando para cortar

395
00:13:24,600 --> 00:13:26,260
um pouco de manteiga. Cuidado com as pontas dos dedos!

396
00:13:28,180 --> 00:13:30,040
Ah, isso é inteligente, Kevin.

397
00:13:30,580 --> 00:13:31,860
Eu gosto do meu fragmento.

398
00:13:32,040 --> 00:13:34,000
Sim, veja, Bobby, olhe para isso.

399
00:13:34,300 --> 00:13:36,410
Nunca vi manteiga desfiada assim

400
00:13:36,420 --> 00:13:37,280
com um ralador de queijo.

401
00:13:37,460 --> 00:13:39,770
Sim, é uma maneira fácil de obter o

402
00:13:39,780 --> 00:13:41,970
manteiga misturada, porque agora Bobby tem

403
00:13:41,980 --> 00:13:44,070
para fazer o trabalho extra de amassar todos

404
00:13:44,080 --> 00:13:45,630
isso. Biscoitos são um daqueles

405
00:13:45,640 --> 00:13:46,810
coisas. É quase como massa de torta.

406
00:13:46,820 --> 00:13:48,000
Você quer tocar menos.

407
00:13:48,320 --> 00:13:49,870
Certo. Assim a massa ficará

408
00:13:49,880 --> 00:13:52,560
escamoso. OK. Veremos como isso funciona.

409
00:13:52,760 --> 00:13:54,610
Posso fazer alguns biscoitos bons, mas

410
00:13:54,620 --> 00:13:55,550
acho que Kevin vai ser durão.

411
00:13:55,560 --> 00:13:57,240
Vá, Bobby. Vamos.

412
00:14:25,560 --> 00:14:26,630
Vou usar uma assadeira, cortando

413
00:14:26,640 --> 00:14:28,890
em quatro pedaços e empilhando todos eles

414
00:14:28,900 --> 00:14:30,770
juntos para realmente garantir que

415
00:14:30,780 --> 00:14:32,700
há escamação dos biscoitos.

416
00:14:32,800 --> 00:14:33,350
Vamos!

417
00:14:35,260 --> 00:14:37,430
Agora é hora de começar meu

418
00:14:37,440 --> 00:14:38,540
molho de mel saboroso.

419
00:14:38,840 --> 00:14:41,220
Misturei gochujang, mel e sambal.

420
00:14:41,560 --> 00:14:43,430
Então eu quero aumentar o aquecimento para pegar um pouco

421
00:14:43,440 --> 00:14:44,920
sabor de mel queimado.

422
00:14:45,080 --> 00:14:47,560
Bobby também está fazendo um molho picante de mel.

423
00:14:47,980 --> 00:14:50,480
Certo. É pescoço e pescoço de frango.

424
00:14:50,600 --> 00:14:51,580
Pescoço e pescoço de frango.

425
00:14:52,220 --> 00:14:53,670
Tenho um pouco de bacon no forno.

426
00:14:53,680 --> 00:14:55,420
Eu quero ficar bem crocante.

427
00:14:55,660 --> 00:14:57,160
Bobby, para que serve o bacon?

428
00:14:57,520 --> 00:14:58,320
Vou colocar em um biscoito.

429
00:14:58,760 --> 00:15:01,070
Para mim, prefiro apenas ter o

430
00:15:01,080 --> 00:15:02,140
biscoito seja incrível.

431
00:15:02,480 --> 00:15:04,100
Certo. Mas talvez seja delicioso.

432
00:15:04,300 --> 00:15:04,970
O que eu sei?

433
00:15:04,980 --> 00:15:05,760
Provavelmente será.

434
00:15:05,900 --> 00:15:07,500
Kevin, se sentindo um vencedor?

435
00:15:07,760 --> 00:15:09,120
Vencedor, vencedor, jantar de frango.

436
00:15:09,600 --> 00:15:13,470
Oh sim! Eu tenho todo o meu frango no

437
00:15:13,480 --> 00:15:15,310
fritar. Em cerca de sete, oito minutos, eu

438
00:15:15,320 --> 00:15:16,570
quero deixar descansar um pouco

439
00:15:16,580 --> 00:15:18,460
antes de ir para a segunda fritada.

440
00:15:18,800 --> 00:15:20,370
Agora é finalmente hora de chegar ao meu

441
00:15:20,380 --> 00:15:22,610
picles. Eu tenho meu vinagre de cidra, marrom

442
00:15:22,620 --> 00:15:24,970
açúcar. Eu imprimo isso para ferver e despejo

443
00:15:24,980 --> 00:15:25,800
sobre meus pepinos.

444
00:15:26,240 --> 00:15:28,380
Bobby ainda precisa fritar o frango.

445
00:15:28,860 --> 00:15:29,580
Aqui vou eu.

446
00:15:29,920 --> 00:15:31,580
Faltam apenas 17 minutos.

447
00:15:32,440 --> 00:15:34,680
Olá, Bobby. Olá.

448
00:15:34,960 --> 00:15:36,240
Você está fazendo uma salada?

449
00:15:36,540 --> 00:15:38,560
Sim. Bobby adora salada de repolho.

450
00:15:38,960 --> 00:15:40,180
Um pouco de cenoura, um pouco de repolho.

451
00:15:40,360 --> 00:15:42,090
Vai ser bom e fresco, e

452
00:15:42,100 --> 00:15:43,060
vai cortar um pouco do calor.

453
00:15:43,280 --> 00:15:45,030
Coloquei o frango no freezer

454
00:15:45,040 --> 00:15:46,550
porque eu quero que seja legal quando eu

455
00:15:46,560 --> 00:15:47,580
na verdade, drage-o.

456
00:15:47,600 --> 00:15:48,380
Ah, o que tem aí?

457
00:15:48,460 --> 00:15:49,760
Um pouco de frango. Mais frango?

458
00:15:49,900 --> 00:15:50,570
Tem frango por todo lado.

459
00:15:50,580 --> 00:15:51,410
Eles têm frango por toda parte.

460
00:15:51,420 --> 00:15:53,510
Frango frito e biscoitos por toda a cidade.

461
00:15:53,520 --> 00:15:54,620
O que é isso?

462
00:15:54,820 --> 00:15:56,720
Tudo bem, pessoal.

463
00:15:57,800 --> 00:15:59,140
Você conhece o procedimento.

464
00:15:59,980 --> 00:16:01,020
Vença Bobby Clay.

465
00:16:01,500 --> 00:16:02,760
Vença Bobby Clay.

466
00:16:03,120 --> 00:16:03,820
Vença Bobby Clay.

467
00:16:04,100 --> 00:16:05,040
Vença Bobby Clay.

468
00:16:07,340 --> 00:16:09,740
Oh! Ah!

469
00:16:11,240 --> 00:16:15,060
Eu... Bobby, vou me separar.

470
00:16:17,000 --> 00:16:17,840
Oh! Oh! Oh!

471
00:16:19,060 --> 00:16:20,550
Veja como...

472
00:16:20,560 --> 00:16:24,800
Ah! Muito obrigado.

473
00:16:25,520 --> 00:16:26,180
Isso ficou feio.

474
00:16:26,400 --> 00:16:27,320
Faltam nove minutos.

475
00:16:27,480 --> 00:16:28,990
O frango frito vai para a fritura pelo

476
00:16:29,000 --> 00:16:31,350
segunda fritada. Bravo, meu pai.

477
00:16:31,360 --> 00:16:34,830
Obrigado. Eu drago meu frango para dentro

478
00:16:34,840 --> 00:16:36,830
leitelho primeiro, depois em tudo

479
00:16:36,840 --> 00:16:39,010
- farinha de trigo, amido de milho, pimenta caiena e

480
00:16:39,020 --> 00:16:40,950
páprica. E então eu volto para o

481
00:16:40,960 --> 00:16:42,950
leitelho um pouquinho e depois de volta para

482
00:16:42,960 --> 00:16:44,730
a farinha, e só fazendo isso, dando

483
00:16:44,740 --> 00:16:45,470
esse tipo de cristas.

484
00:16:45,480 --> 00:16:47,000
Menos de cinco minutos.

485
00:16:48,580 --> 00:16:50,240
Eu retiro os biscoitos.

486
00:16:51,140 --> 00:16:52,820
Quase lá, quase lá.

487
00:16:52,880 --> 00:16:54,230
Jogue-o de volta por alguns minutos

488
00:16:54,240 --> 00:16:56,770
para ter certeza de que eles estão absolutamente

489
00:16:56,780 --> 00:16:59,320
perfeito. Frango está fora.

490
00:16:59,580 --> 00:17:00,520
Eles são extremamente crocantes.

491
00:17:01,700 --> 00:17:02,520
Ah, droga, Bobby.

492
00:17:02,840 --> 00:17:03,680
Vá com calma comigo.

493
00:17:03,760 --> 00:17:05,980
Cabine, esse frango parece incrível.

494
00:17:06,460 --> 00:17:07,450
Com o que você está tirando o pó?

495
00:17:07,460 --> 00:17:09,780
Alho em pó, cebola em pó, pimenta caiena.

496
00:17:10,840 --> 00:17:12,140
Meu frango parece muito bom.

497
00:17:12,220 --> 00:17:13,570
Agora vou colocar um pouco do

498
00:17:13,580 --> 00:17:15,050
molho amarelo no fundo do prato

499
00:17:15,060 --> 00:17:16,100
para segurar o frango.

500
00:17:16,280 --> 00:17:17,160
Molhe um pouco.

501
00:17:17,300 --> 00:17:18,890
Coloquei um pouco de salada em cima do

502
00:17:18,900 --> 00:17:21,390
frango. Estou colocando picles de pepino

503
00:17:21,400 --> 00:17:23,130
com um pouco de molho de mel e um pouco

504
00:17:23,140 --> 00:17:25,390
ramekin ao lado para manter o frito

505
00:17:25,400 --> 00:17:26,640
frango bem crocante.

506
00:17:27,060 --> 00:17:27,860
Eu verifico os biscoitos.

507
00:17:28,200 --> 00:17:29,420
Eles são lindos e dourados.

508
00:17:31,240 --> 00:17:34,150
Dez segundos. Eu coloquei alguns

509
00:17:34,160 --> 00:17:37,770
biscoitos. Coloquei meus biscoitos em cima

510
00:17:37,780 --> 00:17:38,330
um ao outro.

511
00:17:39,760 --> 00:17:40,720
Dois, um.

512
00:17:42,900 --> 00:17:44,080
O frango caiu, pessoal.

513
00:17:45,060 --> 00:17:46,200
Obrigado pela oportunidade.

514
00:17:46,500 --> 00:17:47,320
Absolutamente. Ótimo trabalho.

515
00:17:47,840 --> 00:17:48,680
A cozinha do Kevin é linda.

516
00:17:48,960 --> 00:17:49,820
Cheira muito bem também.

517
00:17:50,200 --> 00:17:51,060
Meu frango e biscoitos.

518
00:17:51,460 --> 00:17:52,060
Eu acho que parece bom.

519
00:17:52,180 --> 00:17:53,280
Quer dizer, eu gostaria de comer isso no almoço.

520
00:17:54,040 --> 00:17:54,880
Eu me sinto ótimo.

521
00:17:55,160 --> 00:17:57,080
Eu sinto que coloquei isso em risco.

522
00:17:57,220 --> 00:17:57,880
Estou aqui para vencer.

523
00:18:10,640 --> 00:18:13,340
O proprietário do No One Restaurants, Jay Lee.

524
00:18:14,080 --> 00:18:16,580
Criador e apresentador do Mamatanya's Kitchen,

525
00:18:17,100 --> 00:18:21,900
Mamatanya. Por favor, experimente o primeiro prato em

526
00:18:21,940 --> 00:18:22,520
na sua frente.

527
00:18:28,560 --> 00:18:32,170
O biscoito, aquele bacon com aquele molho

528
00:18:32,180 --> 00:18:34,420
nele quase dá gosto de doce.

529
00:18:34,680 --> 00:18:38,690
O frango é super crocante, e eu adoro

530
00:18:38,700 --> 00:18:41,790
esse molho. Nunca tive amarelo peruano

531
00:18:41,800 --> 00:18:43,540
molho de pimenta combinado com frango frito,

532
00:18:43,900 --> 00:18:44,680
e simplesmente funciona.

533
00:18:45,060 --> 00:18:46,040
É um ótimo frango frito.

534
00:18:46,320 --> 00:18:49,230
Dito isto, temos este frango crocante

535
00:18:49,240 --> 00:18:52,440
em, tipo, um leito aguado de salada de repolho.

536
00:18:52,880 --> 00:18:56,030
Hum. A salada, eu teria preferido um

537
00:18:56,040 --> 00:18:58,570
um pouco mais de cremosidade, mas tudo

538
00:18:58,580 --> 00:19:00,800
no geral, eu realmente amo esse prato.

539
00:19:01,100 --> 00:19:02,840
Juízes, por favor experimentem o seu segundo prato.

540
00:19:10,480 --> 00:19:12,850
Este biscoito é um dos melhores biscoitos

541
00:19:12,860 --> 00:19:14,240
eu tive na minha vida.

542
00:19:14,360 --> 00:19:15,540
Isso realmente rouba a cena.

543
00:19:16,540 --> 00:19:19,830
Esse biscoito é magistral, e o molho

544
00:19:19,840 --> 00:19:22,350
são dois dos meus ingredientes favoritos, querido

545
00:19:22,360 --> 00:19:24,240
e pimenta. Quando você os reúne,

546
00:19:24,700 --> 00:19:27,550
você recebe um sonoro e-aw, e nós amamos um

547
00:19:27,560 --> 00:19:28,820
e-ah, ok?

548
00:19:29,220 --> 00:19:30,930
Mas eu teria gostado um pouco mais

549
00:19:30,940 --> 00:19:32,160
tempero no frango.

550
00:19:32,540 --> 00:19:34,390
O frango por si só, acho que foi

551
00:19:34,400 --> 00:19:36,650
um pouco seco, e os elementos refrescantes

552
00:19:36,660 --> 00:19:38,510
que você precisa de um picles não era exatamente

553
00:19:38,520 --> 00:19:39,400
ali com o pepino.

554
00:19:39,660 --> 00:19:41,490
Acho que gostei mais do pepino do que

555
00:19:41,500 --> 00:19:43,430
vocês. Eu gostei disso como um contrapeso

556
00:19:43,440 --> 00:19:46,410
à riqueza do biscoito e ao

557
00:19:46,420 --> 00:19:47,660
crocância do frango frito.

558
00:19:48,080 --> 00:19:48,880
Obrigado, juízes.

559
00:19:49,080 --> 00:19:50,490
Por enquanto, vamos fazer você dar uma

560
00:19:50,500 --> 00:19:52,850
voto. Eu gostaria de ter tempo para salgar meu

561
00:19:52,860 --> 00:19:54,290
frango. Eu não acho que teríamos

562
00:19:54,300 --> 00:19:56,150
um problema com a secura, mas eles pensaram

563
00:19:56,160 --> 00:19:57,690
foi um dos melhores biscoitos que eles já comeram

564
00:19:57,700 --> 00:19:59,750
já tive, então acho que tenho um ótimo

565
00:19:59,760 --> 00:20:00,660
chance de ganhar esta noite.

566
00:20:00,820 --> 00:20:01,540
Obrigado.

567
00:20:03,040 --> 00:20:04,680
E o vencedor é...

568
00:20:09,600 --> 00:20:11,120
Chef Bobby Flay.

569
00:20:16,040 --> 00:20:18,550
O prato do Chef Bobby realmente tinha isso

570
00:20:18,560 --> 00:20:20,120
molho que procurávamos.

571
00:20:20,480 --> 00:20:22,670
Frango frito do Bobby, é definitivamente

572
00:20:22,680 --> 00:20:24,770
me dando uma senhora da igreja com a aba do braço

573
00:20:24,780 --> 00:20:27,110
quem fez isso, então nós realmente tivemos que ir

574
00:20:27,120 --> 00:20:27,780
com o chef Bobby.

575
00:20:27,880 --> 00:20:28,480
Obrigado a ambos.

576
00:20:29,340 --> 00:20:29,890
Obrigado, Chefe.

577
00:20:31,060 --> 00:20:33,340
Fiquei aquém hoje, mas obrigado, pessoal.

578
00:20:33,520 --> 00:20:34,650
Competindo contra Bobby.

579
00:20:34,660 --> 00:20:37,430
Depois de admirá-lo, toda a minha vida

580
00:20:37,440 --> 00:20:38,080
foi incrível.

581
00:20:40,540 --> 00:20:42,400
Não sei o que preciso fazer a seguir.

582
00:20:42,480 --> 00:20:44,310
Eu roubei quatro minutos inteiros do seu

583
00:20:44,320 --> 00:20:46,140
tempo falando sobre seus sentimentos.

584
00:20:46,700 --> 00:20:48,180
Simplesmente não funcionou.

585
00:20:48,680 --> 00:20:49,700
Eu até fiz uma divisão.

586
00:20:50,120 --> 00:20:51,660
Você fez as divisões.

587
00:20:52,040 --> 00:20:54,160
Uma parede não extensível.

588
00:20:54,980 --> 00:20:56,400
Às vezes você tem que arriscar.


